Trứng là một thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất và thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn của nhiều gia đình. Hơn thế nữa, ăn trứng cũng được nhiều người xem như là phương pháp để tăng chiều cao. Vậy, sự thật thì ăn trứng có cao không? Ăn mấy quả là đủ? Trong bài viết này, California Fitness & Yoga sẽ cùng bạn đi tìm câu trả lời chính xác nhất, đồng thời gợi ý một số món ăn ngon từ trứng.
Ăn trứng có cao không? Thành phần dinh dưỡng có trong trứng
Trứng là thực phẩm chứa rất nhiều thành phần dưỡng chất tốt cho cơ thể (Nguồn: Internet)
Trước khi giải đáp thắc mắc ăn trứng có cao không bạn cần biết rằng, trứng là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Với trứng gà, cứ 100g trứng sẽ chứa những thành phần sau:
- Protein: 12g.
- Calo: 150 calo.
- Chất béo: 10,6g.
- Đường: 0,8g.
- Các vitamin và khoáng chất (photpho, canxi, kẽm, Kali, vitamin A, vitamin nhóm B, vitamin D): 10,9g.
Theo kết quả của một số nghiên cứu thì trứng gà có vai trò quan trọng đối với sự phát triển chiều cao. Protein và vitamin D có trong trứng là 2 thành phần dưỡng chất cần thiết giúp xương phát triển. Protein giúp hình thành cơ bắp, tăng lượng hormone tăng trưởng, giúp xương dài ra và chiều cao cơ thể cũng được cải thiện. Trong khi đó, vitamin D có nhiệm vụ thúc đẩy quá trình hấp thụ cũng như chuyển hóa canxi tại xương, giúp xương chắc khỏe và phát triển dài hơn. Vậy, ăn trứng có cao không? Từ những cơ sở này, bạn có thể tự tin để đưa ra câu trả lời là có.
Nên ăn trứng gì để tăng chiều cao?
Các loại trứng được dùng trong bữa ăn hằng ngày của mỗi gia đình thường là trứng gà, trứng vịt, trứng cút. Mỗi loại trứng có những thành phần và hàm lượng dưỡng chất khác nhau. Để tăng chiều cao, bạn nên ăn trứng gì?
Trứng gà
Trong 3 loại trứng thì trứng gà có chứa hàm lượng protein, vitamin D và vitamin A cao nhất. Đây là những thành phần quyết định phần lớn đến sự phát triển chiều cao của cơ thể. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng trứng, bạn nên chọn mua nguồn trứng gà uy tín, không nên ăn trứng gà chăn nuôi không đúng cách.
Ăn trứng gà giúp tăng chiều cao (Nguồn: Internet)
Trứng vịt
Trứng vịt có hàm lượng carb tương đương với trứng gà nhưng lượng calo, chất béo và cholesterol thì trứng vịt nhiều hơn. Tuy nhiên, hàm lượng vitamin và khoáng chất như protein, kẽm, kali, photpho, vitamin A, D, E, đặc biệt là vitamin D trong trứng gà lại cao hơn. Vậy, ăn trứng vịt có tăng chiều cao không? Câu trả lời là có nhưng không đáng kể.
Ăn trứng vịt có tăng chiều cao không? (Nguồn: Internet)
Trứng cút
Trứng cút có chứa một lượng chất béo có tác dụng hỗ trợ tăng cường trí não. Ăn trứng cút sẽ giúp cơ thể được bổ sung dưỡng chất giúp tăng chiều cao và sự tập trung. Vì thế, bạn có thể xen kẽ bữa ăn hằng ngày với trứng gà, trứng vịt để thay đổi khẩu vị.
Trứng cút tăng chiều cao, cải thiện trí nhớ (Nguồn: Internet)
Như vậy, trứng gà, trứng vịt hay trứng cút đều là những thực phẩm tốt cho cơ thể mà bạn nên ăn. Thế nhưng, trứng gà vẫn là loại trứng có giá trị dinh dưỡng cao nhất, đặc biệt là hàm lượng protein, vitamin D cao cùng nhiều khoáng chất nên sẽ giúp tăng chiều cao hiệu quả.
Ăn trứng thế nào để tăng chiều cao?
Ăn trứng có cao không? Câu trả lời đã có ở nội dung trên. Mặc dù vậy, bạn cũng không nên lạm dụng thực phẩm này bởi ăn quá nhiều trứng có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng với sức khỏe, làm tăng cholesterol gây béo phì, ảnh hưởng đến chức năng gan,...
Nên ăn mấy quả mỗi ngày?
Trứng là thực phẩm giàu dưỡng chất, vì thế nếu ăn quá nhiều sẽ dẫn đến dư thừa chất, gây béo phì, ảnh hưởng đến chức năng gan. Với người trưởng thành, mỗi ngày có thể ăn tối đa từ 1 quả trứng để tăng chiều cao. Tuy nhiên, với trẻ em và thanh thiếu niên thì mỗi tuần chỉ nên ăn từ 3 - 4 quả trứng.
Nên ăn vào khoảng thời gian nào?
Trứng là thực phẩm giàu protein nên buổi sáng và buổi trưa là thời điểm lý tưởng nhất để ăn trứng. Ăn trứng vào khoảng thời gian này, cơ thể sẽ được cung cấp thêm năng lượng để hoạt động. Bạn không nên ăn trứng vào buổi tối vì có thể sẽ gây khó tiêu, đầy bụng.
Gợi ý một số món ăn kết hợp với trứng ngon miệng
Trứng là thực phẩm dễ ăn lại mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như vóc dáng. Để thay đổi khẩu vị, tránh gây nhàm chán, bạn có thể đa dạng hóa thực đơn hằng ngày với những món ăn khác nhau từ trứng. Sau đây là một số món ăn ngon miệng, dễ chế biến mà bạn có thể tham khảo.
Trứng hấp đậu phụ
Cùng với trứng, đậu phụ là sản phẩm được chế biến từ đậu nành nên chứa hàm lượng protein và canxi dồi dào. Vì thế, trứng hấp đậu phụ là sự kết hợp tuyệt vời giúp bạn tăng chiều cao hiệu quả.
Tăng chiều cao với trứng hấp đậu phụ (Nguồn: Internet)
Nguyên liệu:
- 250g đậu phụ.
- 2 quả trứng gà.
- 80ml nước.
- Hành lá.
- Muối, nước tương, dầu mè.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Cắt đậu phụ thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó xếp đậu vào chén hoặc đĩa sâu lòng. Hành lá rửa sạch rồi cắt nhỏ.
- Bước 2: Đập trứng ra chén, thêm chút muối và 80ml nước rồi khuấy đều, có thể lọc hỗn hợp trứng qua rây.
- Bước 3: Vớt bọt trứng rồi đổ trứng lên đậu phụ và hấp khoảng 8 - 10 phút với lửa vừa.
- Bước 4: Pha 1 muỗng canh nước tương, 1 thìa cà phê dầu mè và 1 muỗng canh nước lọc để làm nước sốt.
- Bước 5: Sau khi trứng hấp đậu phụ chín, bạn đổ nước sốt lên trên, thêm chút hành lá rồi thưởng thức.
Salad trứng
Nếu bạn đã ngán món trứng luộc, trứng chiên thì có thể đổi vị với salad trứng để tăng chiều cao. Món ăn này rất đưa miệng mà cách chế biến cũng rất đơn giản.
Salad trứng dễ ăn, không ngán, giúp tăng chiều cao (Nguồn: Internet)
Nguyên liệu:
- 8 quả trứng gà.
- Sốt Mayonnaise.
- Rau sống, cà chua.
- Mù tạt vàng, muối, ớt bột, hạt tiêu.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Cho trứng vào nồi nước và đun sôi rồi tắt bếp, ngâm trứng trong nước nóng và đậy nắp khoảng 10 phút. Rau sống rửa sạch, cà chua bổ múi cau
- Bước 2: Vớt trứng ra để nguội rồi bóc vỏ và cắt nhỏ.
- Bước 3: Cho trứng vào đĩa sâu lòng rồi thêm sốt mayonnaise, mù tạt, rau sống, cà chua vào và trộn đều.
- Bước 4: Nêm nếm thêm muối, ớt bột, tiêu cho vừa miệng. Salad trứng có thể ăn kèm cùng bánh mì hoặc bánh quy giòn.
Trứng khuấy
Để bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn, lạ miệng, bạn có thể thay đổi cách chế biến trứng với món trứng khuấy. Món ăn rất đơn giản, hương vị bùi béo dễ ăn và quan trọng là có thể giữ trọn những thành phần dưỡng chất, giúp cải thiện chiều cao.
Trứng khuấy thơm ngon, bổ dưỡng (Nguồn: Internet)
Nguyên liệu:
- 4 quả trứng gà.
- 1 miếng bơ nhỏ.
- 30ml sữa.
- Muối, tiêu.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Đập 4 quả trứng vào bát, cho 30ml sữa và muối, tiêu vào rồi khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau.
- Bước 2: Làm nóng chảo rồi đun bơ tan chảy. Khi bơ sủi bọt thì bạn hãy cho trứng vào, giữ nguyên khoảng 60 - 90 giây.
- Bước 3: Khuấy đều trứng đến khi trứng chín tới thì tắt bếp.
- Bước 4: Đổ trứng khuấy ra đĩa và thưởng thức.
Canh trứng cà chua
Canh trứng cà chua cũng là món ăn quen thuộc trong bữa ăn gia đình. Món canh này hấp dẫn nhiều người nhờ hương vị thơm ngon, dễ làm lại rất bổ dưỡng.
Canh trứng cà chua - món ngon nên có trong thực đơn tăng chiều cao (Nguồn: Internet)
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng.
- 2 quả cà chua.
- Hành lá, rau mùi, dầu mè, muối.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Rửa sạch cà chua và bổ múi cau. Hành lá, rau mùi rửa sạch và cắt nhỏ, gốc hành để riêng. Trứng đập vào chén và đánh tan.
- Bước 2: Làm nóng chảo dầu, cho gốc hành vào phi thơm sau đó cho cà chua vào đảo chín mềm.
- Bước 3: Cho nước vào nồi và đun sôi, nêm nếm gia vị.
- Bước 4: Đổ trứng vào nồi kết hợp khuấy nhẹ rồi đun thêm khoảng vài phút.
- Bước 5: Múc canh trứng cà chua vào bát, rắc thêm hành, mùi rồi thưởng thức.
Như vậy, bài viết trên của California Fitness & Yoga đã giúp bạn trả lời câu hỏi “Ăn trứng có cao không?”. Sau khi biết được trứng có tác dụng cải thiện chiều cao thì bạn nên bổ sung thực phẩm này vào chế độ ăn trong tuần. Tuy nhiên, bạn nên nhớ rằng, để tăng chiều cao nhanh chóng thì không thể phụ thuộc hoàn toàn vào trứng mà cần kết hợp với chế độ tập luyện phù hợp. Đây là lý do giải thích tại sao ngày càng có nhiều người tìm đến các phòng tập thể hình để tập luyện.
Nếu bạn đang quan tâm đến một khóa tập luyện giúp cải thiện chiều cao thì California hoàn toàn có thể đáp ứng. Với đội ngũ huấn luyện viên chuyên nghiệp, trình độ chuyên môn cao, Cali sẽ hướng dẫn cho bạn những bài tập phù hợp cùng kế hoạch tập luyện hợp lý để giúp bạn sớm đạt được mục tiêu đặt ra. Bên cạnh đó, bạn cũng sẽ được tư vấn chế độ dinh dưỡng khoa học. Hơn nữa, tại Cali, các bài tập tăng chiều cao cũng sẽ luôn có sự hỗ trợ của các thiết bị, máy móc hiện đại nên đảm bảo hiệu quả tập luyện cao nhất. Sau những giờ tập, bạn có thể thư giãn cơ thể với những dịch vụ tiện ích như xông hơi, bể bơi, phòng trang điểm, quầy nước dinh dưỡng,... Đặc biệt bạn hoàn toàn có thể trải nghiệm những dịch vụ 5 sao chuẩn quốc tế cùng những dịch vụ hấp dẫn với chi phí 0 đồng trong vòng 14 ngày trước khi đưa ra quyết định trở thành hội viên chính thức. Để tham gia chương trình tập thử này, hãy nhanh tay đăng ký ngay tại đây nhé
Xem thêm: ăn trứng có béo không, ăn chuối có béo không, chuối bao nhiêu calo, 1 chén cơm bao nhiêu calo, bánh tráng trộn bao nhiêu calo
